TOURTE A LA BROUSSE ET PETITS POIS Pour 6 personnes : POUR LA PATE 14 cuillérées à soupe de farine 10 cl d’eau 125 gr de beurre 1 pincée de sel POUR LE MELANGE 6 oeufs (dont 1 pour le badigeonnage) 1 brousse de 250 g 1 gros oignon 70 g de fromage râpé...

Pour 4 personnes Ingrédients 4 à 8 feuilles de brik 4 à 8 oeufs gruyère rapé huile d'arachide pour la friture sel et poivre ***** Préparation Si vous avez opté pour une garniture à l’oignon, pelez celui-ci, émincez-le finement et faites-le sauter à l’huile...

Venez voir sur le blog le dernier album en ligne de Jean Paul Surre

Préparation : 20 minutes Repos : 30 minutes Cuisson 3 a 4 minutes par fournée à feu trés doux ****** Pour 1 kg de farine 200g de beurre 8 oeufs 200 g de sucre 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger...

JERY ou CHORBA FRIK (soupe) Ingrédients pour 4 personnes 1 oignon, 3 gousse d’ail, 1 boite de 1kg de tomates pelées, une petite boite de concentré de tomate, 1 poivron, 1kg d’agneau, (épaule ou collier assez maigre) 1 verre de Frik (blé vert concassé)...

Les recettes de mémé Jeanne Je voulais vous faire partager les recettes de quelques bons plats que nous faisait ma petite maman, la-bas, à Bône en Algérie, une cuisine aux parfums généreux et chauds, un mélange d'huile d'olive,d'herbes aromatiques et...

Poeme de A. DIDONA (pied Noir Bonois) Tout près du port et de la Méditerranée, ...Au pied de Bugeaud domine la cité Embaumée de jardins et d'odeurs épicées, Elle s'appelait la rue Sadi Carnot, c'était mon quartier. A l'ombre de ces rues le soleil s'affichait...

Elle était Bône Leslie - spectacle "Elle était Bône" envoyé par 2linedit. - Clip, interview et concert. LES CLOCHES D'ALGéRIE MA BELLE VILLE DE BÔNE LES FLEURS DU SOLEIL Pieds Noirs babouche LES FRUITS DU SOLEIL notre belle ville de Bône Pour une paire...

Les Dernières Heures La trompette triste résonne Dans les entrailles Et, tels des épouvantails Un à un sortent les hommes. De leurs trous défoncés Si durement défendus Ils montent à l attaque résignés Courbés, sous une pluie d obus Des coups de feu claquent...

Fêtons ensemble l’anniversaire du blog , 1 an déjà , nous avons avancé à tout petits pas, mais nous sommes toujours là . J’ai essayé du mieux que j’ai pu , le parer d’images, de musique , de photos souvenirs , mes séances de chimiothérapies ne m’ont pas...